费尔南多•卡斯特罗庄园的葡萄园占地面积380公顷，葡萄的整个种植过程由卡斯特罗家族亲自监督，主要种植品种有：丹魄、爱伦、西拉、霞多丽、梅洛、赤霞珠。费尔南多•卡斯特罗庄园在葡萄酒酿造过程中始终秉持着“品质至上”的理念。

酒庄认证：IFS（国际食品标准）、BRC（英国零售商协会）、原产地名称瓦尔德培尼亚斯（Valdepeñas）、葡萄酒制定证书、卡斯蒂利亚地区葡萄酒制定证书、FDA（食品药品管理局）